кейтеринг | обеды в офис - интернет магазин

Наши преимущества:
- открытая кухня
- только свежие и натуральные продукты
- приготовление в день доставки
- бесплатная доставка

+7 (495) 452-56-33

О КОМПАНИИ КЕЙТЕРИНГ КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ ГАЛЕРЕЯ ПЛОЩАДКИ ON-LINE ЗАКАЗ НОВОСТИ ДОСТАВКА КОНТАКТЫ
ДОСТАВКА ОБЕДОВ В ОФИС
Октябрь 2019 г
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
ПОДАРОЧНЫЕ КОРЗИНЫПОДАРОЧНЫЕ КОРЗИНЫ
БАНКЕТЫБАНКЕТЫ
ФУРШЕТЫФУРШЕТЫ
ГОТОВЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУГОТОВЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
ДЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИДЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕТСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛАДЕТСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА
КОКТЕЙЛЬКОКТЕЙЛЬ
ПИКНИКПИКНИК
Заказ банкетов on-line

18.07.2018

Заказ банкетов on-line

Заказывайте банкеты на сайте - и получайте скидку на заказ.


Детские праздники

Как устроить веселый и запоминающийся праздник для своего Малыша? Ответить на этот вопрос довольно сложно. Во-первых, потому что необходимо обеспечить маленьким гостям веселье в течение всего праздника; во-вторых, потому что меню «малышкового» праздничного стола должно быть разнообразным, а блюда красивыми и затейливыми (все-таки, большую часть информации дети воспринимают визуально). В-третьих, все что съест ребенок должно быть полезным или, по крайней мере, не вредным. Ну как Вам задача?
По части веселья все более или менее просто. Существует огромное количество event-агентств, которые профессионально возьмутся за подготовку программы развлечений для детского праздника. Остается лишь выбрать приемлемый антураж и тематику.
С кухней все значительно сложнее…


Меню "Детские праздники"

Фото Наименование блюда Выход Цена
Канапе показать скрыть
Бутерброды показать скрыть
Блины показать скрыть
Салаты и закуски показать скрыть
Горячие блюда показать скрыть
Десерты показать скрыть
Выпечка показать скрыть
Напитки показать скрыть


Разнообразие.
Меню детского праздника должно быть разнообразным, но не раздутым!
Фишка состоит в том, чтобы выбрать и приготовить максимально разнообразные блюда (с т. зрения ингредиентов, их сочетаемости, вкусовых качеств); но в то же время не перенасытить детское меню. Ведь, как известно, дети кушают не много и не всегда охотно…
Лучше всего, отдать предпочтение закускам. Идеально подойдут легкие канапе, различные бутерброды (брускетты) и блинчики. Не стоит сильно увлекаться салатами. Это, все же, «взрослые блюда». Для детского стола уместно будет приготовить лишь пару салатов; и уделить максимум внимания их красивой подаче.
Что касается горячего, то тут потребуются: полет фантазии, максимум креатива и глубокое знание детских вкусовых пристрастий. В качестве основных блюд для детей можно смело порекомендовать: мини-гамбургеры, мясные тефтельки и мини-шашлычки из курицы или семги. В качестве гарнира идеально подойдет картофель, запеченный с сыром.
Ну и конечно же, десерт! Какой детский корпоратив обойдется без сладкого? Торт со свечами это, безусловно, архиважно(!); но не стоит забывать и о других вкусных радостях для наших маленьких сладкоежек. Рекомендуется разнообразить сладкий стол малышей фруктовыми и ягодными канапе (можно с зефиром), легкими порционными десертами с нежным сыром «маскарпоне» или творогом «рикотта», опять же из ягод и фруктов. Ну и конечно же, не забудьте про мороженое! В его классическом варианте исполнения или в виде сорбетов.

Интересная и необычная подача.
Блюда из детского меню должны быть красивыми и яркими!
Как сделать так, чтобы малыш кушал с аппетитом и не капризничал?.. Эта проблема знакома всем мамам и папам без исключения. Все просто! Необходимо заинтересовать малыша едой. Красивая подача блюд, затейливая сервировка, украшения в виде смешных съедобных рожиц, необычные формы, яркость и пестрота – вот залог успеха у детской аудитории.

Полезность.
Детская еда должна быть не только вкусной и красивой, но и полезной!
Главное, чего мы хотим для наших детей – это крепкое здоровье. И уж конечно, о нем нужно заботиться с самого детства. Поэтому праздничные блюда с детского стола должны быть максимально полезными (ну или, хотя бы, невредными).
Необходимо избегать большого количества соусов (особенно острых), обилия приправ и химических добавок. За основу надо брать только качественные и легкоусвояемые ингредиенты. Натуральное куриное мясо или говядина (желательно в виде фарша), большое количество овощей и фруктов, свежие молочные и кисломолочные продукты. Вот все то, что сделает еду безопасной для нежных детских желудков. Необходимо также отслеживать, чтобы красители для глазури и кремы в кондитерских изделиях были природного происхождения. И конечно же, никаких химических газировок, типа «фанты» и «кока-колы»! Лучше отдать предпочтение натуральным морсам и домашним фруктовым лимонадам на основе природной минеральной воды.
Словом, выбирайте для своих детей лучшее, вкладывайте в них максимум любви и заботы, радуйте их яркими и веселыми праздниками, кормите вкусной и здоровой пищей… И Вы гарантированно получите прекрасный результат, которым можно будет гордиться всю жизнь!

Кафе «Коксинель» - доставка обедов в офис, кейтеринг, фуршеты, банкеты. Открытая кухня.
© 2011 Кафе «Коксинель». Все права защищены